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  •   “传统制茶需要读懂‘Z世代’的茶杯。”时值福建大田美人茶采制旺季,台青彭安源正带领团队研发窨花茶新品。这位在大陆生活16年的“90后”茶人,用创新思维为百年茶艺注入年轻活力。  在云雾缭绕的大田县大仙峰,海拔1500多米的生态茶园里,茶草共生的独特景观引人注目。“这些野草是小绿叶蝉的‘五星级酒店’。”彭安源笑道。作...
  •   三月的清晨,走进大田县吴山镇和洋村,云雾如纱幔般缠绕着层层叠叠的茶山,十余名工人正在茶园里除草。“再过一个多星期就可以采芽头了。”市十佳制茶大师陈大显说。  2009年,和洋村茶产业兴起,陈大显回乡创办瑞边龙茶厂,经过十多年摸索,制茶技艺越发纯熟,多次获茶王赛金奖等奖项。2024年,茶厂生产干茶4000多公斤。  ...
  •   随着我国茶文化的悠久传承茶叶如雨后春笋般崛起,市场竞争日趋激烈。2024年,一场年度中国茶叶巅峰对决即将上演,各大茶叶纷纷拿出看家绝活,争夺“最具盛名茶叶”的荣誉。本文将为您揭晓2024年度中国茶叶巅峰对决的十大最具盛名茶叶排行榜,带您领略茶叶界的巅峰之战。  茶叶作为我国国饮,承载着深厚的文化底蕴和历史传承。自古...
  •   △近日,滁州市科协、南谯区科协在南谯区施集镇井楠茗宿联合举办“探索自然奥秘,传承传统技艺”主题科普研学活动。图为小朋友们  5月16日至19日,第十七届安徽国际茶产业博览会在合肥滨湖国际会展中心举行。本次茶博会以“中国徽茶,迎客天下”为主题,汇聚了省内外800余家茶企与1300余家采购商,共同见证徽茶产业的蓬勃发展...