日元宵节，“国际茶日·大使品茶”于北京举行，九国驻华大使、使节相聚品茶，共同感受中国茶文化的魅力，拉开了　　以茶季和“国际茶日”为契机，本网站将推出一系列有关国内外茶品牌的文章，与诸位共同感受国内外茶文化的魅力。　　本篇为“山西药茶”的创意解读——《中华传统文化的新时代演绎——山西药茶》。　　山西，深受自然厚爱。太...

　　“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有1000多年的历史。恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。　　恭城油茶制法特别讲究，选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶，先用少许开水浸泡5～10分钟，以减少烟火味及苦涩味，然后在茶锅内放少许猪油烧热，放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒，随即...

　　中国网财经12月11日讯 两年前，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，让中国茶再次走进全球视野。12月9日，中国茶行业领军企业八马茶业以“非遗八马·世界共享”为题，举办中国茶入遗两周年成果发布会。　　国家级非遗传承人、八马茶业董事长王文礼在现场发表《品质为王 ...

　　中华鼎藏·盛世茶宴——老茶会四季茶席在12月8日于马来西亚·吉隆坡成功举办，这是一场汇聚了全球茶文化影响力的巅峰茶席，不仅是一次对鼎级老茶无尽魅力与深厚文化底蕴的深情致敬，更是全球茶文化爱好者们共享的一场视觉与味觉的双重盛宴。通过邀请来自台湾以及马来西亚、新加坡、韩国等世界各地的17名茶界泰斗与名家，共鉴鼎级老茶。...