2024中华茶奥会新茶食锦标赛近日在杭州举行。中华茶奥会是我国首个以茶为主题的茶文化交流、茶竞技比赛盛会，在助力茶文化传播、促进茶产业发展、推动茶科技进步方面起到了重要的作用。今年，中华茶奥会聚焦“新茶食”，涵盖“茶+竞技、茶+非遗民俗、茶+科技”三大领域，吸引了众多茶文化爱好者参与。在为期两天的比赛中，松阳的状元...

　　兴安煮茶是桂林市兴安县地区民众娶亲、建新房、除夕守岁等节庆活动的传统习俗，是兴安县独特的饮食文化，被列为桂林市非物质文化遗产。其主料包括米花、花生、苞谷和黄豆，辅以茶叶、老姜、干香菇、蒜米和葱头等佐料煮成的茶汤。　　兴安煮茶由来已久。明末清初，大量过山瑶民从恭城灌阳迁徙而来，分布在漠川的显里、艳林 保林、协兴一带，...

　　初冬时节，记者走进重庆万州区柱山乡的九岭茶园，只见茶树葱茏、满目青翠，让人感觉轻松惬意。而坐落在山间的茶叶加工车间，则是一片忙碌场景。茶园的负责人告诉记者，山上的茶叶一年可以采收四到五次，茶园亩产值有两万多元，效益很好。　　万州区所在的三峡库区，生态优良、气候适宜，拥有悠久的茶叶种植历史，但过去茶叶种植、加工零散，...

　　12月6日至8日，2024广州茶文化节将在广东芳村茶业城举办。据悉，本届茶文化节将着力打造“可触摸、可品饮、可买卖、可收藏”的茶文化盛事，发掘茶的更多可能，催生中国茶叶新业态，助力茶区、茶企以IP赋能茶产业，进一步将“茶之为饮”的健康风尚推向千家万户。　　本次活动将以“风起岭南 茶贸芳村”为主题，邀请行业专家和深具...