3月26日,喜茶人气茶特调系列正式推出全新产品金韵酸木瓜枇杷。作为茶特调系列首次引入低GI原料L-阿拉伯糖的创新尝试,新品带来升糖更缓、轻负担、温和甜感的新体验,实现茶饮风味与健康属性的融合,是喜茶深耕茶饮健康化多年的又一次新探索。
本次新品以专属定制金韵乌龙为基底,茶树生长于岩层风化土壤,依托独特地理气候与8至12小时反复摇青、晾青工艺,造就高香持久、醇厚回甘的标志性茶韵。产品精选闽南云霄枇杷的温润清甜,搭配云南大理酸木瓜的清冽果酸,双重地域果香互补平衡,再以新鲜香茅点缀提香,让高扬茶香与清新果香自然交融,口感层次立体丰富,入口鲜爽顺滑、余韵悠长,既保留清晰茶感,又呈现明亮果香,带来全新特调饮用体验。
作为喜茶首款应用低GI L-阿拉伯糖的茶特调产品,新品从原料层面实现健康突破。L-阿拉伯糖带来温和自然的甜感,有效减缓升糖速度,让饮品在保持好喝风味的同时,负担更轻、适配更多健康需求人群,契合当代消费者对轻负担茶饮的核心追求。
作为新茶饮健康化的推动者,喜茶始终坚持健康创新与产品研发深度绑定。2018年,喜茶率先在全国门店上线自主研发的新型天然代糖,将糖的添加选择权交予消费者。2024年起,喜茶全面启动果茶控糖行动,通过升级线卡糖、研发慢糖原料、优化减糖配方等多元举措,从原料到配方搭建系统化控糖体系;同时推出超级植物茶等创新品类,降低健康茶饮获取门槛,为消费者提供更丰富的定制化选择,持续推动行业健康化升级。
自上线以来,喜茶茶特调系列凭借茶底创新、风味跨界成为市场爆款,多款产品登顶热销榜单,成为行业极具话题性的标杆系列。此次将低 GI技术融入核心产品,喜茶持续为消费者带来更健康的茶特调产品。
未来,喜茶将持续通过原料创新、配方优化与技术升级,不断平衡茶饮口感与健康属性,推出更多高品质、轻负担的差异化产品,持续推动新茶饮健康化发展趋势,为消费者带来更优质的日常饮茶体验。