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PG电子网站品牌价值超14亿!利川靠什么泡出一杯“致富茶”?-PG电子官方网站
PG电子网站品牌价值超14亿!利川靠什么泡出一杯“致富茶”?
发布时间:2026-01-01 06:19:17

  守正者,技能为基。作为利川红茶制作技艺非遗传承人,国茶人物·制茶大师邱建红深耕茶产业多年,他坚守萎凋、揉捻、发酵、干燥的古法精髓,独创“四粗八精”工艺,攻克“冷后浑”加工难题,让曾每斤仅售10元的碎茶,跻身2万元/斤的高端市场。这份坚守深深影响着后辈,“湖北技术能手”“一红一绿制茶师”代言人黄坤始终恪守制茶古法工艺的精髓,在他看来,传统工艺从不是枷锁,这份执着,让他的茶底自带利川山水的清润,为后续创新筑牢了品质根基。

  创新者,巧思为翼。守正绝非守旧,利川红茶师以巧思激活传统技艺。后起新秀黄坤瞄准新茶饮浪潮,精准捕捉到年轻群体的味蕾需求,一方面将山胡椒、莼菜等本土食材融入创作,研发清香山胡椒柠檬茶、利川红轻乳茶等饮品,更有搭配土家文化元素创意组合的杯具,让茶饮兼有地域特色及文化意趣;另一方面深耕技术革新,主导古法工艺与现代技术深度融合,斩获5项国家专利,助力生产效率提升30%。这些创新并非对传统的颠覆,而是在坚守利川红茶核心风味的基础上,注入当代审美与味觉体验,为本土特产出山开辟新赛道。多款创新饮品成为年轻人打卡潮品,外卖订单持续攀升,传统技艺在传承创新中焕发新生。

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  技能兴则产业兴,政策优则技艺扬。守正创新的背后是来自政策沃土的滋养。利川市人社部门以“三茶统筹”为引领,锚定“技能强市”目标,全力打造“利川红茶师”劳务品牌:制定标准化技能培训体系,从采茶到审评全程规范;推行“新八级工”技能等级评价制度,实现技艺与薪酬挂钩,让茶师技艺“有价可依”;建设技能大师工作室,发挥其传帮带作用,以“师带徒”模式持续壮大技能人才队伍。政策活水浇灌下,1000余名持证红茶师持证上岗,一人成匠、一群成师、一业成势的图景正徐徐展开。

  如今,利川红品牌价值达14.32亿元,综合产值突破32亿元,带动12.2万名茶农稳定增收、10万人实现就业。