在中国茶产业发展的壮阔画卷中,泾渭茯茶谱写了一曲传统与现代交融的华彩乐章。2009年,随着咸阳泾渭茯茶有限公司的创立,一段关于品牌崛起的故事就此展开。这家根植于陕西咸阳的企业,不仅让失传半个多世纪的咸阳茯茶制作技艺重焕生机,更在品牌发展的道路上迈出了坚实的步伐,成为中国茯茶行业的领军品牌。
品牌的文化基因,深植于对非物质文化遗产的守护与传承。上世纪80年代,创始人纪晓明在安徽农学院茶学系求学期间,便立志要让家乡的茯茶重现荣光。经过不懈探索,终于在2008年成功复原这项传承六百余年的咸阳茯茶制作技艺。2011年,“咸阳茯茶制作技艺”入选陕西省非物质文化遗产名录,2021年,被列入国家级非物质文化遗产名录,2022年,更被列入联合国教科文组织“人类非物质文化遗产项目”,其实现了从地方技艺到世界文化遗产的跨越式发展,为品牌发展注入了深厚的文化底蕴。
科技创新为品牌腾飞插上了翅膀。依托“国家农业农村部茯茶加工与利用重点实验室”“国家林业和草原局茯茶工程技术研究中心”两大国家级平台,咸阳泾渭茯茶有限公司组建了实力雄厚的研发团队。2023年建成投产的“泾渭茯茶数智工厂”,实现了传统工艺与现代智能制造的有机结合,开创了茯茶数字化生产的新纪元。此外,通过自主研发设备,企业不仅实现了年产万吨的规模化生产,更有力推动了整个茶产业的技术升级。
市场版图的持续扩张印证着品牌的影响力。目前,泾渭茯茶已在全国31个重点城市建立完善的销售网络,产品形态从传统砖茶拓展出微砖、块泡、袋泡等多元化品类。作为中国茶企出海先锋,其产品远销欧美、日韩等国际市场,并频频亮相“中国-中亚峰会”等重大外交场合,成为传播中国茶文化的重要使者。
泾渭茯茶的发展历程,展现了一个传统茶企的现代化转型之路。从成功复原茯茶制作技艺,到建立智能化生产线;从深耕陕西市场,到产品远销海外;从单一茶叶生产,到构建完整产业链,泾渭茯茶用实际行动诠释了传统与创新的完美融合。如今,这个承载着600余年传统技艺的品牌,正以科技为翼、文化为魂,推动着中国茯茶产业迈向新的高度,让这一古老茶种焕发出新时代的光彩。