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PG电子网站滋味悠长楚天好茶走向世界
发布时间:2025-07-20 14:12:37

  从神农发现茶,到陆羽著书《茶经》,再到万里茶道,湖北茶源远流长,在世界茶史中占据重要一席。

  一茶越千年。湖北凭借武陵山、秦巴山、幕阜山、大别山和长江、汉江、清江等得天独厚的山水资源,孕育出面积全国第四大的广袤茶园。

  7月1日,恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村正式更名为“玉露村”。玉露村位于武陵山腹地,是中国十大历史名茶之一“恩施玉露”发源地。

  恩施玉露是我国唯一保存下来的蒸青绿茶。7月8日,湖北日报全媒记者在位于玉露村的恩施玉露源头文化馆大开眼界。国家级非遗恩施玉露制作技艺代表性传承人之一、恩施蓝焙茶业股份有限公司负责人蒋子祥演示恩施玉露制作过程。摊青、蒸青、扇干水气、炒头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、焙火提香、拣选,一片片嫩绿茶叶经过九道工序,变成形似松针的茶中珍品。“火候差之毫厘,滋味失之千里。”他说,这道传承千年的蒸青工艺,是锁住茶叶最鲜活绿意的关键。

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  正是对传统制茶技艺的坚守,恩施玉露蜚声海内外,并成为东湖国事活动茶叙用茶。

  针对湖北茶叶品牌繁多,且“各起各的调、各唱各的戏”,2024年,我省整合优势资源,发布“楚天好”省域茶产业公用品牌,重点打造赤壁青砖茶、宜红工夫茶、恩施玉露、宜昌毛尖、武当山茶、英山云雾茶、襄阳高香茶“一黑一红五绿”七个重点区域公用品牌,形成“1+7+N”茶产业品牌矩阵体系,两批次授权54家企业使用。

  湖北茶布局全国、走向世界。2024年我省开展楚天好茶“边疆行”“沿海行”全国推广活动,在25个重点城市推介楚天好茶;在英国举办“茶和天下·楚天好茶”雅集文化活动,在北京举办“中国茶·楚天好”驻华使节品鉴推介会,有力提升楚天好茶国际影响力。2024年全省茶叶出口2.82万吨,同比增长16.7%。

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  在中国农业科学院茶叶研究所最近发布的《2025中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》中,我省上榜数量12个,居全国第四,品牌价值全部上涨。赤壁青砖茶以51.29亿元位列全国第21位和全省榜首,品牌价值增幅7.8%;武当山茶品牌价值47.23亿元,增幅9.3%;恩施玉露品牌价值42.72亿元,增幅15%;利川红品牌价值14.32亿元,增幅36.77%。

  汉口茶港是19世纪至20世纪初中国茶叶贸易的核心枢纽,被誉为“东方茶港”,也是中俄万里茶道的起点,巅峰时期年出口茶叶占全国60%。

  “茶+”文化。20世纪初,由俄国茶商巴诺夫兄弟修建的巴公房子,是中俄万里茶道的重要遗存、武汉城市建设历史的重要见证,今已活化为武汉“顶流”文化景点。湖北省茶业集团推出“万里茶道·砖茶”文创产品,造型正是巴公房子。

  “茶+”旅游。赤壁羊楼洞茶文化生态产业园成功创建国家工业旅游示范基地,赵李桥镇羊楼洞明清古街获评省级旅游休闲街区;武汉黄陂区花乡茶谷景区等3个茶主题景区获评国家4A级旅游景区。全省茶叶采摘观光体验乡村旅游点达150多个。

  “茶+”文博。我省建成中国青砖茶博物馆、神农架茶祖博物馆、恩施玉露博物馆等特色茶文化博物馆,推广茶文化、传承茶技艺。