湖南日报·新湖南客户端5月20日讯(记者 杨元崇 通讯员 张棋铭陈丹丹 杨昊天)今天,茶乡古丈高朋满座,全国茶叶行业权威专家、6省10县产茶区政府代表及各地茶业经销商齐聚湘西土家族苗族自治州古丈县,参加2025年正山堂•骏眉中国暨古丈红品牌推广大会
苗鼓声震山峦,茶歌韵绕云间。500余位嘉宾循茶香而至,在古丈展开多维探茶之旅:深入云雾缭绕的苗岭生态茶园,见证数字化智能工厂的现代工艺;参与茶席品鉴传统茶道精髓,聆听全国茶叶标准化技术委员会专家的前沿论述。
国务院参事、中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室主任石勇作《人工智能助力新质生产力与数字经济》专题报告
这场贯穿种植端、生产链、文化场、科技域的深度体验,立体化呈现了古丈红茶“天地人茶”和谐共生的产业图景。
古丈坐拥北纬28°度黄金产茶带,享有“中国名茶之乡”及国家有机茶出口示范基地双重桂冠。通过构建红茶标准化技术体系,将传统工艺与本土小叶种茶基因深度融合,创新开发“古丈红”系列产品,形成8大品类16款线上线下特色产品矩阵。其特有的酯型儿茶素成分以高抗氧化活性形成技术护城河,在提升夏秋茶资源利用率的同时,推动“古丈毛尖”与红茶双品牌战略协同发展。标志着古丈红茶完成从生态珍品到文化符号的跃升,构建起“科技赋能+地理标志+文化传承”三位一体的产业新范式。
在古丈数字化工厂观摩现场,全自动萎凋机、智能发酵舱、AI品控系统助推古丈红高端茶生产线大幅提升制茶效率。
坐拥高山云雾与富硒土壤的古丈,凭借2000余年种茶史,孕育出内质丰富的优质茶树。2024年,全县茶园达20.5万亩,产茶1.42万吨(绿茶8550吨、红茶5700吨),产值突破20亿元。茶产业覆盖80%农户,近七成农业人口从业,八成收入源自茶叶,九成村寨种茶。通过“茶园景区化、茶山金山化”的茶旅融合,古丈正以“三茶统筹”开辟乡村振兴新路径。
“正山堂·骏眉中国将继续携手古丈,以数字化和标准化为驱动,通过品牌管理输出与产业协同创新,依托成熟的供应链体系、标准化的生产工艺和数字化管理技术,推动古丈茶产业升级,让中国优质有机茶香飘更远。”福建正山堂茶业有限责任公司总经理、江苏骏眉时代茶业有限公司总经理张赛林表示。