近日,第十四届全国政协三次会议(3月4日)、第十四届全国人大三次会议(3月5日)先后在北京开幕。
作为“十四五”规划的收官之年,今年全国两会备受关注,来自社会各领域的代表人也纷纷结合各自行业现状发表提案、为未来发展谋篇布局。
茶圈也不例外,今年依然有不少与“茶”相关的传承人、行家赴京参会为茶行业发声,今天就随小懂一起来聆听下2025全国两会中的“茶声音”吧~
国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”代表性传承人、国家一级炒茶技师
坚持西湖龙井是“两个巴掌的坚守”的樊生华代表,来自西湖龙井原产地之一的龙坞茶镇,他从13岁起学习炒茶技艺,距今已与西湖龙井打了五十余年交道。
为了传承老祖宗留下的手艺,樊老曾多次参会为西湖龙井发展建言献策,去年他就提议政府以司法维护西湖龙井品牌形象、加大力度帮助恢复手工制茶技艺。
今年两会上,樊老继续关注法治建设护航西湖龙井非遗传承,他认为司法对侵权行为的严格打击等有助“西湖龙井采摘和制作技艺”这一非遗活起来!法护茶香,让西湖龙井非遗传承之路走得更远。
为此,樊老建议通过拓展西湖龙井茶老字号品牌的司法保护,加强非遗传承人、行业协会的协作,探索数字技术应用、跨境维权等举措进一步深化“法治+非遗”的融合。
中国茶叶流通协会委员会专家、信阳农林学院茶学院院长、茶叶研究所所长、国家一级评茶师、一级茶艺技师
全国人大代表郭桂义来自中国名茶信阳毛尖的产地河南信阳,事茶40余年来讲授过《茶叶审评与检验》、《茶叶机械》、《制茶学》等多门专业课程,是茶行业公认的专家之一。
教学之余,郭代表也积极投入到茶叶科学研究、科技开发、技术推广等工作,荣获“全国优秀茶叶科技工作者”、“全国高等学校教学名师奖”、“河南十大茶人”等荣誉称号。
郭代表还十分关注信阳毛尖茶的发展,针对去年引发争议的“信阳毛尖茶啤酒侵权”事件,他认为是地理标志产品在深加工领域拓展使用方面的适用规则匮乏引起的。
为此,郭代表提出了一系列有关地理标志产品深加工领域的建议,包括建立地理标志产品证明商标深加工产品备案制度、明确地理标志商标在深加工产品上的延伸使用规范等。
此外,郭代表还建议在茶树品种(保护传统品种+引种新树种)、加工方式(传承传统技艺+机械智能创新)、优化茶产品组合等方面坚持传统与现代相结合,促进茶产业高质量发展。
福建省茶业协会会长、正山小种第二十四代传承人、金骏眉红茶创始人、高级评茶师、制茶高级工程师
来自福建著名茶乡武夷山的江元勋代表,是公认的“中国红茶一哥”,其在传承正山小种红茶制作技艺的同时,又突破传统工艺创制出香、水、韵均优质的金骏眉。
和闽茶打交道多年的江元勋代表,在今年两会上提出“规划建设武夷大茶区,推动闽茶高质量发展”的建议,旨在弘扬闽茶文化、扩大闽茶影响力、增强武夷茶魅力。
除了为家乡的武夷茶发声,江代表还聚焦茶产业产能过剩、行业内卷严重、国际竞争力不强等难题,建议要依靠科技创新,加快发展新质生产力,尤其要立足个性化、健康化、便捷化等消费需求推动茶产品创新。
另外,通过“茶叶+文化”、“茶叶+健康”、“茶叶+旅游”等模式积极探索茶叶新业态、延伸产业链,有助提升茶产业的综合效益与文化软实力。
来自广西梧州的人大代表石濡菲,自小受其母亲韦洁群(唯一的六堡茶制作技艺国家级非遗传承人)的影响,事茶近20年来一直以传承发展六堡茶技艺、发展茶产业为己任。
今年两会,石濡菲代表聚焦人工智能、乡村振兴发展提出了两个建议:其一是推动乡村综合体模式落地,其二是以人工智能赋能茶产业高质量发展。
在石代表看来,茶产业作为我国传统优势产业与乡村振兴的一个重要把手,要实现生产提质、文化创新与人才的升级急需人工智能与新技术的支撑。
石濡菲代表在接受《两会直通车》栏目采访时表明目前茶产业生产端存在依赖人工经验、标准化程度不高;茶园粗放管理、病虫害预警不及时、品质波动大等不足。
为此,石代表建议由国家科技部牵头研发集成土壤监测、气象预测、病虫害识别等功能的AI智能茶园管理系统,从源头保障茶叶质量、实现增产增收。
针对茶企数字化水平低、市场响应能力弱等产业端问题,石代表建议加大茶产业科技投入、设立“茶产业数字化转型升级基金”等,以人工智能带动茶企转型升级。
消费端方面,扎根六堡茶茶乡已久的石濡菲代表支持建设“AI智慧茶园”示范项目提供智能讲解服务、构建茶行业大数据平台为消费者提供个性化茶叶推荐和购物体验等。
综合来看,石濡菲代表针对目前茶产业生产端、产业端及消费端等方面的短板,与时俱进地提出的一系列“人工智能+茶”的建议,切实为未来茶行业走高科技、可持续发展路线考虑。
一年一度的两会关系民生,上述茶人代表的发声或将为不同名茶产区及中国茶产业未来发展拟定“风向标”,值得我们关注。
当然,今年两会才刚召开不久,2025两会中的“茶声音”或许不止于此,期待后续还有更多的涉茶提案为茶行业谋发展!
参考资料:《两会直通车》(茶周刊栏目报道);《全国人大代表、国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”代表性传承人樊生华:以法治之力守护非遗“活态传承”》(人民法院报)。
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专注茶文化传播9年; 深耕原产地,专业团队严选; 福鼎“云中管阳”、政和白茶、勐海普洱茶、梧州六堡茶、庐山云雾茶、寿宁高山茶等茶类推广大使。