10月8日，根据北京消协公众号，2024年，市、区市场监管局继续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展食品安全大检查，市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报，定期汇总整理存在食品安全问题的餐饮企业名单。其中，奈雪的茶有2家存在问题的门店被通报。　　而就在9月30日，深圳市市场监管局...

　　揭晓2024年度十大顶级茶叶排名：品质优异，香气浓郁，你不能错过的茶叶精品榜单！　　茶，自古以来就是中国人生活中的一部分，承载着深厚的文化底蕴和人们对品质生活的追求。每一片茶叶背后都蕴藏着一个故事，而这些故事将在本文中得以揭晓。本文旨在向读者介绍2024年度十大顶级茶叶的排名，为茶叶爱好者和品茶人士提供一份权威的指...

　　非物质文化遗产作为中华优秀传统文化的重要载体，其保护与传承对于延续历史文脉、坚定文化自信至关重要。从《中华人民共和国非物质文化遗产法》的颁布到《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》的出台，我国非遗保护工作持续深化，法律政策体系的不断完善，为非遗的保护与传承构建了坚实的制度支撑，同时，也为社会层面的文化创新提...

　　在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，　　“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。制茶师根据当地风土，运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等...